Kolajen, omurgalı canlıların temel yapısal malzemesi olup insan vücudunda en bol bulunan proteinlerden biridir. Dokulara dayanıklılık ve esneklik kazandıran kolajen, sığır, domuz, balık derisi ve deniz canlıları gibi çeşitli kaynaklardan elde edilebilir. Üç polipeptit zincirinden oluşan üçlü sarmal yapısıyla yaklaşık 300 kDa moleküler ağırlığa sahiptir.

Kolajen Nedir?

Kolajenin Kullanım Alanları

Kolajen Tipleri Nelerdir

Çerezlere izin verilmesi bu sitedeki deneyiminizi geliştirecektir. Çerez Politikası